Ziele
01
Definition eines Lebensmittel-Nachhaltigkeitsprofils (FSP) durch eine Methode zum Aufbau von Gemeinschaften.
02
Definieren eines methodischen Handbuchs (MH) in Lebensmittelnachhaltigkeit durch Service-Lernen (SL).
03
Definition von Bewertungsinstrumenten von FSP und MH durch Co-Creation-Praktiken in SL.
04
Definition eines neuen Bildungsmodells, das für den Erwerb von Nachhaltigkeitskompetenzen durch grüne Pädagogik und SL geeignet ist.

